A fome pode nos deixar com raiva – e não só a nós, mas a todos os mamíferos -, e agora existem evidências científicas que reforçam essa relação: em um novo estudo, 64 pessoas registraram suas emoções e seus níveis de fome em vários pontos ao longo do dia. E os relatos indicaram que a fome foi responsável por 34% da variação na irritabilidade.
Estudos de caso: Para registrar essa relação entre a fome e comportamentos negativos, os estudiosos acompanharam esses indivíduos durante três semanas. Os níveis de raiva, irritabilidade e desconforto se mostraram fortemente ligados à ausência de comida.
Teorias: Por enquanto, a razão exata pela qual a fome nos torna sujeitos à raiva ainda é desconhecida, mas os cientistas têm algumas hipóteses: “Em algumas espécies não-humanas, a privação de alimentos demonstrou aumentar as motivações para se envolver em agressões, com o objetivo de obterem recursos alimentares”, relembram.
No entanto, outra teoria — que na verdade não descarta a primeira — é que essa relação é originada pelos baixos níveis de glicose no sangue, responsáveis aumentar a impulsividade e a agressividade. Por sua vez, os pesquisadores sugerem que ter consciência do sentimento em si pode reduzir a probabilidade de que a fome resulte em comportamentos negativos.
“Embora nosso estudo não apresente maneiras de mitigar emoções negativas induzidas pela fome, a pesquisa sugere que ser capaz de rotular uma emoção pode ajudar as pessoas a regulá-la, como reconhecer que sentimos raiva simplesmente porque estamos com fome”, concluem os pesquisadores.
O que é fome, do ponto de vista da ciência: A fome pode ser descrita de duas maneiras: a homeostática, que é impulsionada por uma série complexa de sinais em todo o corpo e cérebro que nos dizem que precisamos de comida como combustível, e a hedônica, que consiste no simples fato de querer comer, insistir na comida ou talvez desejar alguma coisa.
Um exemplo dessas duas maneiras de sentir fome: quando você já está cheio, e sente isso de forma clara, mas finalmente chega a sobremesa e subitamente aparece um “espaço” no seu estômago? Normalmente dizemos que não é fome, mas sim “gula”. Essa gula, na verdade é a fome hedônica, ligada apenas à recompensa do cérebro diante de um prato muito saboroso.
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