Preparo do Chá de Gengibre com Laranja

Entre os benefícios esperados de se tomar um chá de gengibre com laranja, é o de reduzir o nível de colesterol. Também são esperados uma diminuição de processos inflamatórios e a redução das cólicas. Você pode prepará-lo em casa e tomar quando desejado – embora devemos alertar para seu uso perto do horário de dormir,Continuar lendo “Preparo do Chá de Gengibre com Laranja”

O que é o Matcha?

Se você já ouviu falar na cerimônia do chá japonesa então indiretamente você conhece o matcha. Embora esse ingrediente seja extraído da mesma erva do chá verde, consegue ser ainda mais poderoso, isso porque seu cultivo é feito mais cedo, o que faz com que os benefícios sejam intensificados. Matcha possui propriedades antioxidantesAntes de maisContinuar lendo “O que é o Matcha?”

Tomar muito chá faz mal?

Algo que muitos se questionam é sobre se tomar chá em excesso faz bem ou faz mal para nossa saúde. Em princípio os chás são ótimos para nossa saúde mas, como tudo na vida, o excesso não é bom – e pode até ser perigoso. Entre os benefícios dos chás está a hidratação do corpo,Continuar lendo “Tomar muito chá faz mal?”

Cozinhar em casa faz bem para a saúde mental

Uma pesquisa – que contou com quase 700 participantes que fizeram um curso de sete semanas sobre culinária saudável – concluiu que, após o curso os participantes se sentiram melhor em termos emocionais e mais confiantes na cozinha. O estudo, publicado no último dia 17 de março, na revista Frontiers in Nutrition, demonstrou que prepararContinuar lendo “Cozinhar em casa faz bem para a saúde mental”

Os benefícios do Chucrute

O chucrute tem algumas maneiras de preparar mas, basicamente, leva apenas dois ingredientes. Esse preparado ainda fornece excelentes benefícios para a nossa saúde. O chucrute fez parte do primeiro hot-dog inventado nos EUA, por um açougueiro alemão. Muita gente no Brasil acha que chucrute é, na verdade, um tipo de linguiça alemã. Mas, na verdade mesmo, o chucrute éContinuar lendo “Os benefícios do Chucrute”

Cachorro-Quente: Origem?; qual é o melhor?

A discussão sobre qual é o melhor cachorro-quente do país e do Mundo é algo que teremos para sempre viva nas discussões do nosso dia-a-dia. A seguir onde ele apareceu primeiro, e algumas variantes interessantes. O tradicional “hot-dog” apareceu nos Estados Unidos, no início vendida nos estádios – ou próximos deles – de beisebol, naContinuar lendo “Cachorro-Quente: Origem?; qual é o melhor?”